Karpuz diyetini keşfederseniz basit, hızlı ve lezzetli bir şekilde kilo vermeniz oldukça mümkün. Karpuz vitamin açısından zengindir ve öyle görünüyor ki sadece vücuda fayda sağlar. Ancak bunun gerçekten böyle olup olmadığı henüz bilinmiyor. Böyle bir diyetin avantajları ve dezavantajları vardır ve bunlarla karşılaşmamak için konuya sorumlu bir şekilde yaklaşmanız gerekir, o zaman fazla kilolar yerine kendinizi daha ciddi sağlık sorunlarından kurtarmak zorunda kalmayacaksınız.
Karpuz diyetinin ilkeleri
Bir yandan karpuz diyetinin prensibi basittir - karpuz dışındaki her şeyi diyetten çıkarın ve kilo verin. Bu meyveyi yiyerek gerçekten sonuç alabilirsiniz.
Ancak bunun ne kadar olumlu olacağı birkaç faktöre bağlıdır:
- Diyet karpuz mevsiminde - Ağustos-Eylül aylarında yapılır. Başka zamanlarda buna kapılırsanız, kendinizi nitratlarla "besleyebilirsiniz" ve kendinizi hastaneye kaldırabilirsiniz.
- Bir meyve seçerken, ezik veya çatlaksız, küçük veya orta büyüklükteki meyveleri tercih edin.
- Tekli diyet seçilirse 3-5 günden fazla sürmez. Karpuz besleyicidir ve vitamin içerir, ancak besleyici bir diyetin yerini tamamen alacak kadar yeterli değildir.
- Uzun süreli karpuz diyetine mutlaka başka yiyecekler de eşlik eder: şekersiz meyveler, sebzeler, tahıllar, yağsız et, balık, az yağlı süt ürünleri.
- Diyetten çıkış, diğer yiyeceklerin günlük olarak eklenmesiyle, şu ilkeye göre kademeli olarak gerçekleşir: hafiften ağıra. Kalorileri ve yiyecek miktarını izlemek önemlidir. Vücuttaki ani bir yük, tüm çabaları boşa çıkaracak ve vücut, gelecek için ek rezerv stoklamaktan mutluluk duyacaktır. Bu, kaybedilen kilogramların hızla geri dönüşünü anında etkileyecektir.
- Karpuzu kesmeden önce iyice yıkayın; bu, bağırsak enfeksiyonuna yakalanmayı önlemeye yardımcı olacaktır.
Kurallara uyarak karpuz diyetiyle birkaç günde 3 kilo verebilirsiniz. Ancak başlangıçta bunun yağ birikintilerinin kaybı olmayacağını anlamalısınız. Diyetin ilk günlerinde hücrelerde biriken fazla su ve onunla birlikte toksik maddeler vücuttan ayrılır. Çoğu zaman, bu tür bir durgunluk metabolizmanın yavaşlamasına ve kilo alımına neden olur.
Karpuz diyetinin özellikleri
Kilo kaybı için karpuz diyeti nispeten hafif olanlardan biridir. Meyvenin tatlılığı ve içindeki yüksek su içeriği, üç gün boyunca menüde sadece karpuz olsa bile kendinizi aç hissetmemenizi sağlayacaktır.
Ancak asıl özellik, yalnızca kısa sürede fazla kilo verme yeteneği değildir. Diyet sırasında fazla sıvı, atık ve toksinler vücuttan atılır ve kötü kolesterol konsantrasyonu azalır. Metabolik süreçler yeniden başlatılır, sindirim sistemi ve böbreklerin işleyişi iyileştirilir.
Dikkat etmek! Diyet sırasında kendinizi iyi hissetmiyorsanız veya kronik hastalıkların alevlendiğini hissediyorsanız, diyeti bırakıp bir doktora gitmeniz daha iyi olur.
Etkili bir şekilde kilo vermek için karpuz diyetinin bazı özelliklerini dikkate almanız gerekir:
- Başlangıç olarak, tuzlu ve tatlı yiyecekleri ve atıştırmalıkları hariç tutun, yağlı yiyecekler yemeyin ve alkolden vazgeçin.
- Uzun süreli karpuz diyeti için peynir, süt ürünleri ve yumurtanın meyvelerle aynı anda alınmasını önleyecek bir menü oluşturun. Bu kombinasyon mide-bağırsak sisteminde fermantasyona neden olabilir ve bunun sonucunda ortaya çıkan tüm sonuçlar ortaya çıkabilir: şişkinlik, şişkinlik (gaz oluşumu) ve dışkı rahatsızlığı.
- Diyete önceden hazırlanmanız daha iyidir: Başlamadan 3-4 gün önce, porsiyonları kademeli olarak artırarak menüye karpuz ekleyin, daha ağır olanlardan başlayarak diğer yiyecekleri diyetten çıkarın.
- Karpuz diyeti 10-14 günden fazla sürmez. Bu sefer tüm kurallara uyulduğu takdirde 6 kg'a kadar zayıflamanız yeterli olacaktır. Tekrarlanan bir kursa ihtiyaç duyulursa, bunun en geç bir ay sonra yapılması tavsiye edilir.
karpuz diyetinin faydaları
Karpuz diyetinin temel faydası, karpuzun kendi özelliklerinde veya daha doğrusu bileşiminde yatmaktadır:
- Su, metabolik süreçleri uyarır, safra akışını iyileştirir, boşaltım sisteminin işleyişini normalleştirir, böylece şişliği ortadan kaldırır.
- Fruktoz – enerji ve ton verir, yorgunluğun giderilmesine yardımcı olur.
- Vitaminler ve mineraller – karpuz A, C, E, PP vitaminleri, B vitaminleri, mineral tuzları, demir, potasyum, magnezyum ve fosfor içerir. Bu bileşim uykuyu normalleştirmenize, kronik yorgunlukla savaşmanıza, kan basıncını dengelemenize yardımcı olmanıza, kas kramplarını ve uyuşukluğu gidermenize olanak tanır.
- Pektinler – kan damarlarını temizler, kolesterol seviyelerini düşürür ve kardiyovasküler sistemin işleyişini normalleştirir.
- Antioksidanlar (likopen, beta-karoten, zeaksantin, lutein, beta-kriptoksantin) - bağışıklığı arttırır, kanser hücrelerinin gelişme riskini azaltır, hormonal sistem üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve kalp fonksiyonunu iyileştirir.
Bu besin kompleksi yalnızca fazla kilolarla savaşmakla kalmayacak, aynı zamanda sağlığınızı da iyileştirecektir.
Ayrıca karpuzun kalorisinin düşük olması da önemlidir. 30–40 Kcal 100 g kağıt hamuru başına.
Karpuz diyetine kontrendikasyonlar
Meyvenin zengin ve sağlıklı bileşimine rağmen karpuz diyetinin bir takım kontrendikasyonları vardır.
Aşağıdaki durumlarda reddetmek daha iyidir:
- böbrek hastalığı: büyük miktarlarda sıvıyı idare edemeyebilirler;
- safra ve böbreklerde kum ve taşların varlığı;
- şeker hastalığı;
- kardiyovasküler hastalıklar;
- gastrointestinal sistem hastalıkları;
- alerjiler için.
Sağlığınızdan tamamen emin olsanız bile diyet yaparken nasıl hissettiğinizi takip etmeniz önemlidir. Kendinizi iyi hissetmiyorsanız veya katı rejimden dolayı acı çekiyorsanız, derhal reddetmek ve tavsiye için bir doktora danışmak daha iyidir.
Karpuz Diyetinin Dezavantajları
Kilo kaybı için karpuz diyetine başlamadan önce dezavantajlarını göz önünde bulundurmalısınız. Bazı durumlarda meyvenin faydalı özelliklerinin faydalarından daha ağır basabilirler.
Küçük dezavantajlar şunları içerir:
- Mevsimsellik. Sağlıklı ve uygun fiyatlı karpuzlar yalnızca yaz sonu ve sonbahar başında satılmaktadır.
- Tatilde diyet yapmak daha iyidir. Diüretik etki çalışma sırasında önemli rahatsızlık yaratacaktır. Daha ciddi eksiklikler, fazla kilolardan kaynaklanan sorunlardan daha ciddi sonuçlara yol açabilir.
- Karpuzun glisemik indeksi (GI) yüksektir. Bu tür gıdalar kan şekerinin aniden yükselmesine ve kalorilerin yağ rezervlerinde birikmesine neden olur.
- Karpuzun kalori içeriği düşüktür ancak buna aldanmak kolaydır. 10 kg vücut ağırlığı başına 1 kg karpuz sayarsanız, günlük kalori ihtiyacınızı bile aşabilirsiniz. Örneğin, 70 kg ağırlığında, mono diyette çilek yeme normu 7 kg olacaktır. Görünüşe göre: 7 x 10 x 35 = 2450 Kcal. Aynı zamanda, 30 yaşında, boyu 170 ve ağırlığı 70 kg olan bir kadın için hareketsiz yaşam tarzına sahip normun günde 2100 kcal olduğu kabul edilmektedir. Bu sizi daha fazla kilo alma riskiyle karşı karşıya bırakır.
- Yeniden başlat. Kendinizi nitratlarla aşırı yükleme ve ciddi zehirlenme ile bulaşıcı hastalıklar hastanesine gitme riski vardır.
- Rahatsızlıklar. Sıkı bir mono diyette, karpuzun içermediği mikro elementlerin eksikliği nedeniyle halsizlik ve yorgunluğun ortaya çıkması mümkündür.
- Mide sorunları. Normal bir diyetten çok miktarda karpuz yemeye keskin bir geçiş, mide-bağırsak sisteminde rahatsızlık, kabızlık, şişkinlik ve hastalıkların alevlenmesi şeklinde sorunlara neden olabilir.
Karpuz diyeti seçenekleri
Pek çok karpuz diyeti bulabilir ve bunları bir şekilde çeşitlendirebilirsiniz, ancak yalnızca üç seçenek yaygındır.
Karpuzda mono diyet
Karpuz üzerine mono-diyet, tek bir ürüne yönelik bir diyettir, yani bu durumda belirli bir süre için menüde kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde sadece karpuz reçete edilir. İlave su ve şekersiz yeşil çaya izin verilir.
Karpuzun yararlılığına rağmen, karpuz bazlı tekli diyet, kişinin ihtiyaç duyduğu tüm besin maddelerinin tedarikini sınırlayan katı bir diyet olarak kabul edilir. Daha çok bir ila üç günden fazla olmamak üzere oruç yemeği olarak kullanılır. Bazen beş güne kadar uzatılıyor. Daha uzun süre saklanması önerilmez çünkü temel mikro elementlerin eksikliği nedeniyle sağlık ciddi şekilde etkilenebilir.
Diyetin avantajı, vücudu temizleme ve vücuttaki fazla durgun sıvıyı giderme ve şişliği hafifletme yeteneğidir.
Eksi: 2-3 kg kaybedilecek ama bu vücut yağının kaybı olmayacak. Vücuttan atılan aynı fazla su nedeniyle ağırlık azalacaktır; birkaç gün sonra her şey geri dönecek.
Uzun süreli ana diyete veya doğru beslenmeye geçmeden önce bir oruç günü olarak mono diyet kullanmak daha iyidir. Bir günde hiçbir zararı olmaz ve vücudun yeniden başlatılmasına yardımcı olur.
Sadece karpuz değil
Bu versiyonda ana yemek olan karpuza, her atıştırmalıkta 2 dilim çavdar ekmeği eklenir. Diyet öncekinden çok farklı değil. Onu farklı kılan tek şey ekmeğin verdiği tokluk hissinin onu bir hafta boyunca uzatmanıza yardımcı olmasıdır. Avantajları burada bitiyor: Böyle bir karpuz detoksu sırasında vücut hala yeterli miktarda vitamin almıyor.
Prensip olarak böyle bir diyetle haftada 7 kg'a kadar kaybedebilirsiniz, ancak bir "AMA" var. Bir diyet günü için hesaplanan karpuzun ve aynı ekmeğin toplam kalori sayısını hesaplarsanız, bu miktar kilo kaybı için önerilen kalori alımını önemli ölçüde aşacaktır.
7-10 gün boyunca hafif diyet
Dengeli bir menü ile 7-10 gün boyunca hafif diyet. Diyette karpuzun yanı sıra sebzeler, şekersiz meyveler, az miktarda tahıl ve protein ürünleri de bulunur. Ancak her yemeğin kalori miktarının kesin olarak hesaplanması, porsiyon boyutunun tavsiye edilen miktarı aşmaması ve hiçbir katkı maddesi bulunmaması önemlidir. Diyet 10 gün boyunca tasarlanmıştır ve bakımı kolaydır.
Doğal kilo kaybı için en iyi seçenek: Vücut ihtiyaç duyduğu her şeyi alır, diyet kolayca tolere edilir.
Bu diyet sırasında 6 kg'a kadar kaybedebilirsiniz.
Diyetin avantajı, yağ yakmaya yardımcı olacak ve yavaş yavaş doğru beslenme alışkanlığını geliştirecek fiziksel egzersiz fırsatı olacaktır.
Bir haftalık karpuz diyeti menüsü
Bir haftalık karpuz diyeti menüsü buna benzer olabilir.
Pazartesi
- Kahvaltı: sütlü yulaf ezmesi, bir bardak taze sıkılmış portakal suyu.
- Akşam yemeği: salata – karpuz + beyaz peynir + fesleğen, zeytinyağı ile tatlandırılmış.
- Akşam yemeği: karpuz.
Salı
- Kahvaltı: pirinç lapası, domates ve bir bardak meyve suyu.
- Akşam yemeği: salata – karpuz + haşlanmış tavuk fileto + az yağlı peynir, zeytinyağıyla tatlandırın, istenirse kabak çekirdeği ekleyin.
- Akşam yemeği: karpuz.
Çarşamba
- Kahvaltı: kuru erikli karabuğday lapası, şekersiz çay.
- Akşam yemeği: salata – karpuz + domates + salatalık + yeşillik. Limon suyu ve zeytinyağı ile tatlandırın.
- Akşam yemeği: karpuz.
Perşembe
- Kahvaltı: haşlanmış sığır eti ile kahverengi pirinç, bir bardak meyve suyu.
- Akşam yemeği: haşlanmış sığır eti ve meyve kokteyli.
- Akşam yemeği: karpuz.
Cuma
- Kahvaltı: su ile müsli, bir bardak meyve suyu.
- Akşam yemeği: salata – karpuz + kavun + şekersiz üzüm + erik + ceviz. Limon suyuyla tatlandırın.
- Akşam yemeği: karpuz.
Cumartesi
- Kahvaltı: haşlanmış tavuklu karabuğday, nar suyu.
- Akşam yemeği: karpuz ve haşlanmış tavuk filetosu.
- Akşam yemeği: karpuz.
Pazar
- Kahvaltı: az yağlı süzme peynirli güveç, şekersiz çay.
- Akşam yemeği: salata – karpuz + tavuk fileto + kuru erik + fındık. Bitkisel yağ ile baharatlayın.
- Akşam yemeği: karpuz.
Ana diyete ek olarak yatmadan yarım saat önce kepek veya keten tohumu ilavesiyle az yağlı kefir veya yoğurt tüketilmesi tavsiye edilir.
Karpuz diyetinden çıkış
Karpuz diyetinden vazgeçmek ani olmamalıdır.
Temel kurallar herkes için olacaktır:
- en azından ilk 3-5 gün boyunca sindirim sistemini yağlı ve kızarmış yiyeceklerle aşırı yüklemeyin;
- Günlük diyeti 5-6 öğüne ve küçük porsiyonlara bölün;
- Diğer yemeklerin eklenmesi şu prensibe göre gerçekleşir: basitten karmaşığa.
Diyetten sonra doğru beslenme rejimine geçilmesi tavsiye edilir, daha sonra bir haftada elde edilen sonuç sadece pekiştirilmekle kalmayacak, aynı zamanda uzun süre de devam edecektir.
Karpuz diyeti: beslenme uzmanlarının yorumları
Karpuz diyetinin etkinliği hakkında beslenme uzmanlarının incelemelerine daha yakından bakalım.
"Kendinize sadece karpuz diyeti değil, diğer diyetleri de "reçetelemenizi" tavsiye etmiyorum. Herkesin vücudunun bireysel özellikleri vardır. Ve bir kişinin diğerine ciddi şekilde zarar vermesine yardımcı olan şey. Bu nedenle, danışmadan yapmak imkansızdır. Uzman, her bireye ayrı ayrı uygun bir diyet seçecektir. Üstelik modern araştırmalar, açlık diyetlerinin hiç de istenen etkiyi vermediğini ve uygun şekilde oluşturulmuş bir diyetin çok daha sağlıklı olduğunu göstermiştir."
"Sadece karpuza dayalı bir beslenme konusunda iyi bir şey söyleyemem: Vitaminlerin faydalarına rağmen yenen karpuzun miktarı, daha doğrusu içerdiği şekerler sağlığınızı olumsuz etkileyecektir. Birincisi, kilogram hafif karbonhidratlar kaybolmaz, ikincisi ise yüksek glisemik indeks nedeniyle kan şekerinde artışa neden olabilirsiniz."